Dinner Menu

3 - Course Menu   98 ang                                                       Choice of; 1 starter / 1 main / 1 dessert

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4 - Gangen menu 126 ang
Choice of; 2 starters / 1 main / 1 dessert

Lunchdishes from 12 till 3 pm

Avocado Portobello Bagel (V) 26 ang                                    nut honey pasta / ricotta cheese / lemon zest

Parmaham Focaccia 32 ang                                            walnuts / rocket salad / balsamico syrup

Nultwintig Salad (V) 26 ang                                          salad mix / mini corn / sweet and sour cucumber / roasted bell pepper / silver onion / pumpkin seed 


Your choice of:
tuna / tempura shrimp / beef strips

Surf & Turf sliders 35 ang                                               rib-eye / mushroom / fried onion / cheese
 coconut shrimp / whiskey sauce / lettuce / pickle / old cheese / sweet potato fries

BBQ Satay Roti 35 ang                                                    roti potato gravy / chicken / roti cake /
sweet and sour cucumber / fried onions

Nachos à la 020 36 ang                                               shrimp steak salsa / cheese / spring onions / chili pepper / kidney beans / corn / guacamole / pico de gallo / lime crème fraiche

Salmon Fillet 45 ang                                                       herbs / sweet potato / baby vegetables

Diner dishes from 12 till 10 pm

Aperitif 14 ang

Home-made Focaccia                                                       truffle butter

Irish ‘Moret’ Oyster

Irish ‘Moret’ Oyster Au Gratin
(add + 6 ang)

Starter 31 ang

Lobster Bisque                                                                  cognac / cream / prawns

Goat Cheese Crème Brûlée (V option)                          parma ham / figs / port syrup

Ceviche                                                                              tuna / pomegranate / litchi / plantain chips

Tartare                                                                       tenderloin / smoked egg yolk / onion / musterd / mayonaise

‘Pulpo’ Octopus                                                                 red cabbage marinade / plantain crème / granny smith / dill oil

Avocado Carpaccio (V)                                                   fresh vegetables / truffle / home dried cherry tomato

Foie Canard                                                                   eggplant crème / fried egg / anchovies crème / focaccia


Main 56 ang

Lemon Sole                                                                 meunière / baby potatoes / salad

Veal Cheek                                                                         wild parsnip / carrot / veal gravy

‘Hamachi’ Japanese Amberjack                                        soft shell crab / sweet potato crème

Tortellini (V)                                                              mushroom duxelles / truffle foam / parmesan

Local fresh fish                                                                 lime butter / sweet potato

Flat Iron Steak                                                              asparagus / jus de veau


Veal entrecote                                                             chimichurri / asparagus / grilled lime

Risotto (V)                                                                          roasted pumpkin / goat cheese / spinach

Lobster (not in menu) Dayprice                                   garlic butter / baked romaine / passionfruit vrucht - red peper mayonaise


Dessert (V) 21 ang

Bombe                                                                             white chocolate mousse / a drop of coffee / chocolate / shaved coconut / home made coconut icecream

Cheese Cake Zero Twenty                                              home made strawberry sorbet ice cream / mint

Dame Blanche                                                                 home made vanilla ice cream / chocolate crumbs / matcha bavarois / chocolate sauce

‘Nultwintig” by La vie en Rose                                     tamarind - lime cake / white chocolate / home made lemon balm ice cream

Cheese Platter (not in menu) 35 ang                           french cheeses / dutch cheeses / fig bread / apple syrup / smoked almonds
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